例えば、家に自前の畑が１面ほど空いていたとします。
でも会社勤めなどで忙しかったりなにやらで、家庭菜園をする
時間も無いし、かと言ってただ空き地にしておいてももったいない。。
「白ネギを植えなさい、白ネギを
」
なんて強気で言ってみましたが＾＾；、
これが結構面白い。
我家の畑の一角を、近所の若い家族の方に貸しているんですが、
その方の会社の同僚Ａさんのお話。。。
その人は実家暮らしで、自前の畑がそこそこあるそうですが、
両親ももう畑仕事をしてなく、自分が使うにも時間に余裕が無く、
そこまで家庭菜園を楽しむ性格じゃないそうです。
そんなＡさんが上手い事畑を使って効率よくお小遣い稼ぎ。
それが「白ネギ栽培」
農家でもない人で、家庭菜園規模の畑いじりをすると、
どうせならナスやらキュウリやら大根やら、いろんな野菜を
作りたくなるのが当たり前の心情。
しかしＡさん、そんな気持ちはお構いなしに、
「畑全面白ネギオンリーｗ！」
なかなか思い切ったものです＠＠；。
「お宅、家庭菜園してる？」
Ａさん「ええ、空いた時間に少々・・・」
「何作ってるの？」
Ａさん「ネギです」
「他には？」
Ａさん「全面ネギ、ネギオンリーですよ！」
なかなか言えるものじゃないですね（笑＾＾；。
菜園じゃなくてネギ園ｗ
しかしこれが、思いのほか理にかなっていて馬鹿にならない。
白ネギのメリットは、
「株間が狭いので大量に過密栽培出来る」
「種から容易に出来るので安い」
「支柱、マルチなどの資材不要」
「栽培管理が容易」
「収穫期が長い」
栽培管理に至っては、播種から収穫まで約１０カ月もかかる
野菜の割には、数回の土寄せ・追肥くらい。
土寄せは月１で４～５回ほど。
若干乾燥気味が向いているので、潅水もほぼ雨任せ。
除草作業は空いた時間と土寄せついでに出来る。
土寄せと追肥したら、あとは除草作業しかやる事がないんですｗ
収穫・出荷作業は手作業では少し大変ですが、そのかわり
収穫期が長いので、その時出来る範囲でコツコツ出荷出来る。
残りは来週・来月でいっかぁ～、なんてかなり収穫期に余裕がある。
ネギ栽培は多少ずぼらな人のほうが上手く出来ると言われるくらい。
そして栽培期間を上手い事調整して、白ネギの高い時期に
収穫出来るようにすれば、直売でも１本６０～７０円の高値で
売れる事も珍しくない。
ただネギのみを大量に栽培するのは、いまいち面白味が
ないですが＾＾；、それを度外視して単に空いた畑で野菜を楽に作り、
それで効率よく利益を得るにはアリなのかもｗ
実際、Ａさん曰く、白ネギの半放任栽培だけで、
１反（３００坪）あたり年間５０万円のお小遣いになるという。
５０万って、１本１００円の大根に置き換えたら、
「大根５０００本相当ｗ」
そう考えるとすごいですね＾＾；。
僕も昨年～今年にかけて空いた場所でちょこっと白ネギを
作って、ほんの少しだけ出荷しましたが、確かにＡさんが言ってた事も
まんざらでもない可能性は感じました。
なにより白ネギは１年中需要がありますしね。
もしも白ネギをもっと規模拡大したいと思えば、
「ネギ管理機」なんて物まであります。
白ネギ作りに必要な溝掘りや土寄せをあっという間にやってくれる
ネギ専用のハイテクマシンです。
皆さんも、家に空いた畑があったら白ネギを検討してみては
↓ご参考になりましたら1日１ｸﾘｯｸ応援のほどよろしくお願いします
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