白ネギは5~6月が最も高値になる。(地域差はあるけど)
そこで出荷出来れば1本50~60円という値段すら付く。
是非ともそこで出荷したい><ノ;。
という事で我が家の白ネギは延命・延命でギリッギリまで残した。
土寄せもし、追肥も切らさず、ギリギリまで管理。
出荷までもうちょい・・・あともうちょい。。。
しかしGWくらいに数本ネギ坊主が・・・。
早いうちに摘み取る。が、さすがにそろそろマズいかなあ。。
仕方ない、5月中旬までには出荷しよう。。と栽培日誌等の準備開始。
がっ!!
5月10日にどしゃ降りの雨。
翌日かなりの快晴と気温。
これがネギにとってなんかの引き金になったらしく、
たった2~3日でネギ坊主だらけ;;;;。
しかも坊主が伸び始めたような初期段階ではなく、
完全に伸びきって、ガッツリ開花直前まで成長してる@@;。。
こ、こんな短期間で、ここまで一気にくるとは・・・
こうなるともうダメ;。
KOではなく、TKOです。
つまり枯れた、虫にやられたとかではなく、品質としてアウトw
白ネギは頭をカットして出荷するので、「見た目」的には
ネギ坊主も何も問題はない。
こんな感じに。
見た目は良い。なのでそれなりの目利きのある主婦でもない限り、
普通に店頭に置いても間違いなく売れる。
ただし、「風味はそこそこでも、硬い!」
悪質農家なら平気で売るでしょうね。
自分もJA出荷とか、自分の名前が出ない取引なら出したかもしれん。
でも、直売所では生産者の名前が出る。ましてや今年からは
祖母の名前でなく、僕の名前に変更になってる。
ヘタなものは売れん。。。
というか、自分で納得いかないものは元々売らないと決めてる。
そこ妥協したらズルズルいきそうで・・・。
ってことで、、、、全壊滅というか、自ら全破棄を決断><;。
ここまで育てるのに1年以上手間をかけたけど、致し方なし;;。
捨てるにしても破棄するにしても、引っこ抜くのが結構しんどいw
そしてネギ墓場に。
放っておいても抜いたくらいではゾンビのように復帰してくるので、
根っこを落として根っこは野焼きと一緒に焼却。
燃やした時は香ばしい焼きネギの香りがしましたが、
3日くらい経つと、消火した水のせいで、
湿った灰の臭いとネギの臭いや腐敗臭が入り乱れ、
「おえっ・・・><;」
ってくらい悪臭状態になって後悔・・・;;。
白ネギさん、、、無事に成仏して下さい。。。。。
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コメント
コメント一覧 (4件)
(´・ω・`)冬場の1本ネギは仕方ないですね。
今の時期からは「坊主知らず」が美味いです。
但し、見た目細いような感じですから消費者に受け入れるかどうか、個人で販売するなら評価を得られるかもしれませんね。
>(´・ω・`)さん
「坊主知らず」そんなまるで無敵のような名前の品種があるんですね!!
今度調べてみます^^。
ついでに増える増えるw
http://blogs.yahoo.co.jp/msnmaxend/32604425.html
気が向いたら見てね。
>(´・ω・`)さん
ブログみましたよ~^^。
増える増えるとは葉数の事でしょうか?
見た所1本ネギのように見えたので・・・。
今回うちが壊滅したのは分けつネギです。
根元から茎自体がモリモリ増えていくので、1株から8本くらいは取れました。
どんどん増えるのが楽しくて収穫遅れになったのも壊滅した理由の一つかも知れません><;。