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赤オクラの収穫と栽培まとめ

 オクラの育ち方って豪快なんですねー@@;

夏の暑さですくすくと育って行った赤オクラ。

 花はこんな感じで結構見応えがありますが、通常のオクラと

ほぼ同じ花のようです。

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 この花の根元がオクラになりグングン伸びていきます。

 

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 後は収穫して出荷するだけ~~と、言いたいところですが、

少し面倒な箇所に気付きました><;

それは細長い「ヘタ」の部分・・・。

これが袋詰めした後に、袋内でポロポロと取れて商品として

見栄えが悪くなってしまう訳です;;。

 単純に一本単価10円ほどのオクラですが、収穫の際に

この「ヘタ」を取っていかねばなりません

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 そして収穫作業と並行してやらないといけないのが、

「花取り作業・・・。」

 咲き終わった花がその後のオクラの成長の妨げこそなりませんが、

どうやら赤いオクラが赤い色に着色して行くには、

「日光が大きく関係している模様」

 オクラの花・実のなり方の性質上、ナスやピーマンと違って

花が「上向き」なのが少し厄介w

つまり、花が帽子状になるので自然落下が上手く出来ません。。

 そのままオクラの先端に咲き終わった花を放置すると、、、

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こんな感じで色が付きません><;

(緑オクラはどうなのかな(、、?)

ワインレッドの赤色が最大の売りなので、これでは商品価値が

下がってしまいます・・・。

 ですので収穫巡回がてら、咲き終わった花は取っていきます。

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 後、栽培観察してて気になった2点。

「わき芽処理」

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 1~2本なら伸ばして、そこから収穫してもよさそうでしたが、

追い蒔きした分と合わせると、いかんせん130株も

植えてしまったのと、安定してどの株も出る訳ではないので、

ここは統一してわき芽はカットで統一。

 家庭菜園で数本植え程度なら、生育旺盛な株はわき芽を

伸ばして多収しても良い気がしました。

「下葉処理」

 参考書によく、

「収穫の際にその下葉まで摘葉する。」

「収穫2段下まで摘葉する」などなど書いてあります。

 なにかと、「何故?何のためにだろう?」と考えて栽培する

性格なので^^;、、、単純に考えてみました。

たぶん一番の理由は「日当たりと風通し確保なのかなあ」

そう考えると、特に神経質に無理矢理やる必要な無い気がします。

株自体をザッと観察して、

混みあった下葉、古くなった下葉、虫食い下葉などなど

気になった時に摘み取るくらいで十分だと思います^^。

 上葉が元気なかったり、虫食いなどになった場合、

それなりに元気な下葉は無理にカットしない方が良いかとw

 なにかと野菜の状態と相談しながら管理が一番ですね。

 オクラ栽培は花も観賞できますし、観察してると結構楽しい。

「ひまわり」みたいに太陽を追いかけるって気づいた時は

なかなか壮観でした

西日が良く当たる圃場なので、夕方になれば一斉に西を向くw

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 常に太陽を追いかけるので、オクラとソーラーパネルを

合体させたらとってもエコでいい仕事しそうですね(笑w

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