さすが「たけのこ白菜」だけあって縦にニョキニョキ育っていき、
防虫ネットの天井にまで達してしまいました。
資材節約で2条植えにしたんですが、幅も高さもやっぱキツかったか＾＾；
収穫目安まで残り１０日ほどというところでネットを撤去。
もう消毒はしませんので、あとは見周りしながら害虫を補殺。
生育後期は水分をよく吸収しますので、数日雨が無いようでしたら
乾燥させないようにたっぷりあげます。
よく頭の部分を縛ってあるのを見かけますが、あれは霜による
被害を防ぐためなので、そういった気温・状況でなければ特に
必要ありません。
（ちなみに「たけのこ白菜」は外葉にはトゲがあるので縛るのは痛い；）
そして収穫。
ちょうど収穫目安の頃にドシャ降りになりました
たっぷりな水分も補給出来て、ほどよく雨で洗ってもらえたので
ちょうどいいです。翌日に収穫。
そのままの太さでは１５ｃｍほどありますが、外葉はわりと思いきって
切り落とします。
虫が喰ってるというのも理由ですが、外葉は苦味があるので。。。
最終的には厚さ１０ｃｍほど。
たけのこ白菜と言わずに、黙って普通の白菜と並べてしまうと、
まるで生育不良の白菜のように見えてしまいます
害虫にはやられましたが、残暑残る中の初期生育を乗り越えたのと、
直蒔き効果で、前半の生育はよかったらしく、
高さは５５～６０ｃｍ近くいきました。
個人的にはまずまず満足なんですが・・・＾＾；
ただ、これを出荷するかどうか？が結構悩みます・・・
。
「虫が喰ってる」
というのはある程度気にはなりませんが、
「虫と残留物が残ってる」
というほうが問題です。
「なにも生きた虫が居るだけがすべてとは限りません。」
あの葉っぱの構造上、死滅した虫も中に残っていますし、
それらの糞も、思ってる以上に白菜内に結構残留します。
「僕は買う時気にしませんけどね＞ｖ＜！」
ただ世の中には虫１匹、糞１つでクレームしてくる消費者もいる；；
出荷初心者としては不安は尽きないものでしたが、
御近所に配って食べてもらったところ、予想外に評判を頂き、
「まあ、形の良いものだけでも出荷してみるか＾＾；」
という事になりました。
次回、いよいよ、直売所デビューです。
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