MENU

種を取れる野菜と取れない野菜を知っておこう!

 野菜ウンチク。。。

家庭菜園を始めた人にとって、案外気になるのが、

「今年作ったこの野菜、種取れないかしら??」

という疑問。

 野菜栽培の参考書では、意外に記載されてないので、

今回僕のわかる範囲で記事にしてみました。

 野菜には一般的に、固定種と交配種があります。

固定種とは、常に代々同じ野菜・遺伝子を引き継いでる品種。

「A種が作った種は、翌年もA種になり、そして翌年もA種となる。」

それが固定種。

わかりやすく言えば、「昔から変らない品種」と言う事。

これらは、遺伝子も安定してるので、自家採種でも大丈夫。

 一方、

種が取れないのが交配品種。

いろんな言い方がありますが、例えば、

「~~交配、一代品種、F1品種。」

 これらはザックリ言えば、ある野菜同士の遺伝子を

人工的に組み合わせて作った野菜。

もっと、わかりやすく言えば、

「人工的な突然変異」の品種なのです。

つまり毎年、その人工的な交配によって産まれた品種なので、

常に、遺伝子的には1代目となるのです。

結局は遺伝子的に人工的に作った一代目なので、

その子孫がその一代目を継ぐ可能性はかなり不安定なのです。

 それを踏まえて、

では、自分の買った種から、翌年に向けて自採種出来るかどうか。

それは、ここで見分けて下さい。

購入した種袋に、

「F1、もしくは~~交配」と書いてあるもの。

これは、1代交配として人工的に作られた品種であり、

そこから取れた種が、翌年も同じものが出来る保証は無いです。

画像
画像

↑こんな感じでF1とか、~~交配とか書いてある野菜は

種を取る事をおススメしません。

 そして、

もっとザックリ見分けるには、

「妙に高い種」

 
 固定種は、育てた野菜からそのまま種を取って販売出来るため、

非常に販売価格が安いです。

おそらく、150~200円で売られてるような種は固定種。

一方、

「え?コレ高い種だな~」と、400円~とかで売られてる

種は人工交配種(F1)の確率が高いのです。

 もしも、種袋に何も書いて無い場合、非常に悩むところです;;。

でも、

何も書かれて無い場合は、ほとんど固定種が多いので、

その野菜から来年に向けて種を取れる可能性は多いです。

 1代交配は、そのメーカーとしての「売り」となるので、

ほぼ記載されます。

固定種はメーカー独特の売りにならないので、記載されません。

 ぶっちゃけ言えば、安い種は来年も種が取れる固定種。

高い種は人工交配の種なので、その年限りで。。。

 なんにせよ、

ほとんどの野菜が1年に一回しか育てる事が出来ません。

少々の節約で、いざ育てて見たらとんでもない野菜に・・・

なんて悲惨な事になるなら、

出来れば毎年種は買った方が正直おススメです

↓お役に立つ記事でしたら1クリック応援のほどよろしくお願いします

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

コメント

コメントする

CAPTCHA


目次
閉じる